ubo cari sate padang di padang, cari lah indak ado du digalehan sate padang tu di padang nan ado sate buyuang, sate inyiak, sate ajo masin, sate ajo kunik, sate maketek, sate si man, sate si jon tibo cari di rantau baserak sate padang indak ado sate mak syukur, sate selaweh, indak ado sate si man doh
ijan kan sate, rumah makan padang di kota padang pun ndak ado yg pakai merek rumah makan padang.
kalau sate, kecek urang yg lamak tu sate di padang panjang.. sate mak Syukur. lidah awak yo agak kurang pandai menilai peringkat makanan, maen kunyah se, tapi sate mak syukur ko yo rami tarui da.
awak ciek yg takekeh sampai kini soal makanan minang di jakarta. pernah minta teh talua ka pelayan rumah makan padang di situ (sahari ko topik iko tarui se haha). Awak imbao lah urangnyo, "Joo!.. ajo" kalualah urang jawa totok, agak ragu lo wak mancari dimalah bantuak minang paja ko partamonyo. "Teh talua ciek daa", wak pasanlah minuman wasiat tu. nampak muko ragunyo tapi inyo pede se mangalewa ka dapua.. ndak lamo sasudah, tu datang2nyo bawa aia teh sagaleh jo talua bulek sabutia... ondeehh mandeeee... ilang litak wak dek nyo.
langgang seh lapau awak yo alun ado yang datang yo
hehehehe nan punyo lapau lah tibo yo baa lambek ba buka lapau eh angku
beko jan kabalo malah rugi angku dek ee
dak ba'a rugi untuak balabo du
baa pulo caro nyo rugi bia balobo duh angku ajaan lah wak ciek caronyo
nah wak bukak samba gulai tunjang, pical, pangek gulai masin tapi gulai jariang dak ado du bahao mah
ondeh angku selain jadi dokto buka usaha rumah makan padang juo yo rancak bana susunan menunyo mah angku